雪花煎饺

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   平底锅放入适量油，小火加热。

   

2. 02

   步骤 2

   将饺子均匀放在平底锅中间。

   

3. 03

   步骤 3

   碗内放入少量淀粉。

   

4. 04

   步骤 4

   加入小半碗清水搅拌均匀。

   

5. 05

   步骤 5

   将淀粉水浇在水饺上。

   

6. 06

   步骤 6

   将小火调至中小火进行加热，盖上锅盖。

   

7. 07

   步骤 7

   水快烧干时，将中小火调至小火慢煎，淀粉水凝固且变为金黄色即可。

   

8. 08

   步骤 8

   成品图。