Albóndigas fritas en forma de copo de nieve

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Añade un poco de aceite a una sartén y caliéntala a fuego lento.

   

2. 02

   Paso 2

   Coloca las albóndigas uniformemente en el centro de la sartén.

   

3. 03

   Paso 3

   Pon una pequeña cantidad de almidón en un bol.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade medio tazón de agua y revuelve bien.

   

5. 05

   Paso 5

   Vierta el agua con almidón sobre las albóndigas.

   

6. 06

   Paso 6

   Baja el fuego a medio-bajo y tapa la olla.

   

7. 07

   Paso 7

   Cuando el agua esté casi evaporada, reduzca el fuego al mínimo y deje cocer a fuego lento hasta que el agua con almidón se solidifique y adquiera un color marrón dorado.

   

8. 08

   Paso 8

   Foto del producto terminado.