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Chine • Raviolis et bouchées
Boulettes de neige poêlées
Recette de raviolis poêlés en forme de flocon de neige, en 8 étapes. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu doux.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Versez un peu d'huile dans une poêle et faites chauffer à feu doux.

- 02
Étape 2
Répartissez les raviolis uniformément au centre de la poêle.

- 03
Étape 3
Mettez une petite quantité de fécule dans un bol.

- 04
Étape 4
Ajoutez la moitié d'un bol d'eau et mélangez bien.

- 05
Étape 5
Versez l'eau féculente sur les boulettes.

- 06
Étape 6
Baissez le feu à moyen-doux et couvrez la casserole.

- 07
Étape 7
Lorsque l'eau est presque évaporée, réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que l'eau amidonnée se solidifie et prenne une couleur brun doré.

- 08
Étape 8
Photo du produit fini.

Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur