Тофу с зеленым луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте тофу и зеленый лук.

   

2. 02

   Шаг 2

   Влейте две ложки масла.

   

3. 03

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанный зеленый лук.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте сычуаньский перец и обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока он не пожелтеет, затем выньте его из сковороды.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный зеленый лук и воду. Добавьте соль и глутамат натрия, затем добавьте тофу. Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне, пока не останется совсем немного бульона.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный зеленый лук, обжарьте и снимите с огня. Сбрызните кунжутным маслом.

   

7. 07

   Шаг 7

   Вкусный тофу с зеленым луком готов!