Tofu z szczypiorkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój tofu i szczypiorek.

   

2. 02

   Krok 2

   Wlać dwie łyżki oleju.

   

3. 03

   Krok 3

   Podsmaż posiekaną szczypiorkę.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj pieprz syczuański i smaż, aż stanie się żółty, a następnie wyjmij go z patelni.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj posiekaną dymkę i wodę. Dodaj sól i glutaminian sodu, a następnie tofu. Przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu, aż zostanie tylko odrobina bulionu.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj posiekaną dymkę, podsmaż i zdejmij z ognia. Dodaj odrobinę oleju sezamowego.

   

7. 07

   Krok 7

   Pyszne tofu z szczypiorkiem jest gotowe!