Жареные ломтики картофеля

Name: Жареные ломтики картофеля
Cuisine: China

Вот пошаговая инструкция по приготовлению жареных картофельных ломтиков, состоящая из 7 этапов. Очистите и вымойте картофель, затем нарежьте его ломтиками.

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Жареные ломтики картофеля — Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

01
Шаг 1
Очистите и вымойте картофель, затем нарежьте его ломтиками.
02
Шаг 2
Разделите зеленый лук на соцветия.
03
Шаг 3
Бланшируйте картофель в кипящей воде 30 секунд, затем выньте и отложите в сторону.
04
Шаг 4
Налейте масло в сковороду.
05
Шаг 5
Нагрейте масло, затем добавьте картофель.
06
Шаг 6
Распределите смесь палочками и обжаривайте до хрустящей корочки с обеих сторон.
07
Шаг 7
Выньте из воды и посыпьте нарезанным зеленым луком, смесью пяти специй и тмином.