fette di patate fritte

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Sbucciate e lavate le patate, poi tagliatele a fette.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate i cipollotti a cimette.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Sbollentate le patate in acqua bollente 30 secondi, poi scolatele e mettetele da parte.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungere l'olio nella padella.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Scalda l'olio e poi aggiungi le patate.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Distribuite il composto con le bacchette e friggetelo fino a quando entrambi i lati non saranno croccanti.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Togliere dall'acqua e cospargere con cipollotti tritati, miscela di cinque spezie e cumino.