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China • Verduras
rodajas de patata fritas
Aquí tienes una guía paso a paso para hacer rodajas de patata fritas, con 7 pasos. Pela y lava las patatas, luego córtalas en rodajas.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Pela y lava las patatas, luego córtalas en rodajas.

- 02
Paso 2
Corta las cebolletas en ramilletes.

- 03
Paso 3
Escaldar las patatas en agua hirviendo 30 segundos, luego retirarlas y reservarlas.

- 04
Paso 4
Añade aceite a la sartén.

- 05
Paso 5
Calienta el aceite y luego añade las patatas.

- 06
Paso 6
Extiende la mezcla con palillos y fríe hasta que ambos lados estén crujientes.

- 07
Paso 7
Retirar del agua y espolvorear con cebolletas picadas, polvo de cinco especias y comino.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario