Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Жареный тофу с соусом

Рецепт жареного тофу с соусом, всего 6 шагов. Сходите на рынок и купите мягкий тофу (обведен красным кругом), а не твердый.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареный тофу с соусом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Сходите на рынок и купите мягкий тофу, тот, что обведен красным кругом, а не тофу в рассоле.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте тофу кубиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Налейте горячее масло так, чтобы оно полностью покрыло тофу. Не забудьте высушить сковороду перед добавлением масла.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нагрейте масло до высокой температуры, затем добавьте тофу. Будьте осторожны, чтобы не обрызгаться маслом. Жарьте до золотисто-коричневого цвета или пока поверхность не станет плотной, затем выньте тофу из масла.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Полейте соусом из тофу.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Вот и все.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv