Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу
Жареный тофу с соусом
Рецепт жареного тофу с соусом, всего 6 шагов. Сходите на рынок и купите мягкий тофу (обведен красным кругом), а не твердый.
Подготовка—
Готовка—
Порции—

Приготовление
- 01
Шаг 1
Сходите на рынок и купите мягкий тофу, тот, что обведен красным кругом, а не тофу в рассоле.

- 02
Шаг 2
Нарежьте тофу кубиками.

- 03
Шаг 3
Налейте горячее масло так, чтобы оно полностью покрыло тофу. Не забудьте высушить сковороду перед добавлением масла.

- 04
Шаг 4
Нагрейте масло до высокой температуры, затем добавьте тофу. Будьте осторожны, чтобы не обрызгаться маслом. Жарьте до золотисто-коричневого цвета или пока поверхность не станет плотной, затем выньте тофу из масла.

- 05
Шаг 5
Полейте соусом из тофу.

- 06
Шаг 6
Вот и все.

Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv