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중국 • 달걀과 두부
소스를 곁들인 두부튀김
소스를 곁들인 두부튀김 레시피, 총 6 단계. 시장에 가서 단단한 두부가 아닌 부드러운 두부(빨간색 원으로 표시된 부분)를 구입하세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
시장에 가서 빨간색으로 동그라미 친 부드러운 두부를 사세요. 소금물에 절인 두부는 사지 마세요.

- 02
단계 2
두부를 큐브 모양으로 자르세요

- 03
단계 3
두부가 잠길 정도로 뜨거운 기름을 팬에 부어주세요. 기름을 붓기 전에 팬의 물기를 완전히 제거하는 것을 잊지 마세요.

- 04
단계 4
기름이 뜨거워지면 두부를 넣으세요. 기름이 튀지 않도록 주의하세요. 두부가 노릇노릇해지거나 표면이 단단해질 때까지 튀긴 후 기름에서 꺼내세요.

- 05
단계 5
두부 소스를 뿌려주세요

- 06
단계 6
그게 다예요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv