Измельчённые вручную вешенки королевские
Рецепт приготовления измельченных вручную вешенок ( 10 шагов). Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте материалы
- 02
Шаг 2
Промойте вешенки и разорвите их на полоски.
- 03
Шаг 3
Раздавите и нарежьте имбирь.
- 04
Шаг 4
Нарежьте зеленый и красный перец полосками.
- 05
Шаг 5
Вскипятите в кастрюле необходимое количество воды, добавьте вешенки и бланшируйте в течение пяти минут. Выньте и слейте воду.
- 06
Шаг 6
Разогрейте масло в воке, добавьте имбирь и обжаривайте до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Добавьте зеленый и красный болгарский перец и обжаривайте, помешивая, до готовности.
- 08
Шаг 8
Добавьте вешенки и обжарьте вместе.
- 09
Шаг 9
Обжарьте до однородной массы, затем добавьте соль, светлый соевый соус и устричный соус. Снова обжарьте до однородной массы, и блюдо готово.
- 10
Шаг 10
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.