Funghi pleurotus eryngii sminuzzati a mano
Ricetta per funghi pleurotus eryngii tagliati a mano, 10 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali
- 02
Passaggio 2
Lavate i funghi pleurotus eryngii e tagliateli a striscioline.
- 03
Passaggio 3
Schiacciare e tritare lo zenzero
- 04
Passaggio 4
Tagliare i peperoni verdi e rossi a strisce
- 05
Passaggio 5
Portate a ebollizione una quantità d'acqua adeguata in una pentola, aggiungete i funghi pleurotus e sbollentateli per cinque minuti. Scolateli.
- 06
Passaggio 6
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero e soffriggete finché non sprigiona il suo aroma.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete i peperoni verdi e rossi e fateli saltare in padella finché non saranno cotti.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete i funghi pleurotus e fateli saltare in padella.
- 09
Passaggio 9
Rosolate uniformemente, poi aggiungete sale, salsa di soia leggera e salsa di ostriche. Rosolate di nuovo uniformemente ed è pronto.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.