Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Зеленый и красный пряный сушеный тофу

Этот рецепт пряного сушеного тофу с огурцом и красным болгарским перцем включает 14 шагов. Подготовьте пряный сушеный тофу, огурец и красный болгарский перец.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Зеленый и красный пряный сушеный тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте сушеный тофу со специями, огурец и красный болгарский перец.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Очистите огурец от кожуры и нарежьте его полосками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Промойте приправленный специями тофу и нарежьте его полосками.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Удалите семена из красного болгарского перца и нарежьте его полосками.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Очистите и нарежьте зубчики чеснока.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте зубчики чеснока и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте приправленный тофу и briefly обжарьте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте красный болгарский перец и briefly обжарьте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте огурец и равномерно обжарьте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте пол чайной ложки соли

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте пол чайной ложки сахара.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте необходимое количество светлого соевого соуса.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Обжаривайте равномерно.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Снимите с огня и выложите на тарелку.

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv