Tofu essiccato speziato verde e rosso.
Questa ricetta per il tofu essiccato speziato con cetriolo e peperone rosso prevede 14 passaggi. Preparare il tofu essiccato speziato, il cetriolo e il peperone rosso.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare il tofu essiccato speziato, il cetriolo e il peperone rosso.
- 02
Passaggio 2
Sbuccia il cetriolo e taglialo a strisce.
- 03
Passaggio 3
Sciacquate il tofu speziato e tagliatelo a strisce.
- 04
Passaggio 4
Rimuovi i semi dal peperone rosso e taglialo a strisce.
- 05
Passaggio 5
Sbucciate e tritate gli spicchi d'aglio.
- 06
Passaggio 6
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete gli spicchi d'aglio e fateli soffriggere finché non sprigionano il loro aroma.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete il tofu speziato e fatelo saltare in padella per un breve istante.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere il peperone rosso e soffriggere brevemente.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete il cetriolo e fatelo soffriggere uniformemente.
- 10
Passaggio 10
Aggiungere mezzo cucchiaino di sale
- 11
Passaggio 11
Aggiungere mezzo cucchiaino di zucchero
- 12
Passaggio 12
Aggiungere una quantità adeguata di salsa di soia leggera
- 13
Passaggio 13
Soffriggere uniformemente
- 14
Passaggio 14
Togliere dal fuoco e impiattare
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.