Groene en rode gekruide gedroogde tofu
Dit recept voor gekruide gedroogde tofu met komkommer en rode paprika bestaat uit 14 stappen. Bereid de gekruide gedroogde tofu, komkommer en rode paprika voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid gekruide gedroogde tofu, komkommer en rode paprika voor.
- 02
Stap 2
Schil de komkommer en snijd hem in reepjes.
- 03
Stap 3
Spoel de gekruide tofu af en snijd hem in reepjes.
- 04
Stap 4
Verwijder de zaadjes uit de rode paprika en snijd hem in reepjes.
- 05
Stap 5
Pel en hak de knoflookteentjes fijn.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een pan, voeg de knoflookteentjes toe en sauteer tot ze geurig zijn.
- 07
Stap 7
Voeg de gekruide tofu toe en roerbak kort.
- 08
Stap 8
Voeg rode paprika toe en roerbak kort.
- 09
Stap 9
Voeg de komkommer toe en roerbak gelijkmatig.
- 10
Stap 10
Voeg een halve theelepel zout toe.
- 11
Stap 11
Voeg een halve theelepel suiker toe.
- 12
Stap 12
Voeg een geschikte hoeveelheid lichte sojasaus toe.
- 13
Stap 13
Roerbak gelijkmatig
- 14
Stap 14
Haal van het vuur en serveer op een bord.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.