grün und rot gewürzter getrockneter Tofu
Dieses Rezept für gewürzten, getrockneten Tofu mit Gurke und roter Paprika umfasst 14 Schritte. Bereiten Sie den gewürzten, getrockneten Tofu, die Gurke und die rote Paprika vor.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie gewürzten, getrockneten Tofu, Gurke und rote Paprika zu.
- 02
Schritt 2
Die Gurke schälen und in Streifen schneiden.
- 03
Schritt 3
Den gewürzten Tofu abspülen und in Streifen schneiden.
- 04
Schritt 4
Entfernen Sie die Kerne aus der roten Paprika und schneiden Sie sie in Streifen.
- 05
Schritt 5
Knoblauchzehen schälen und klein schneiden.
- 06
Schritt 6
Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauchzehen hinzufügen und anbraten, bis sie duften.
- 07
Schritt 7
Den gewürzten Tofu dazugeben und kurz anbraten.
- 08
Schritt 8
Rote Paprika hinzufügen und kurz anbraten.
- 09
Schritt 9
Gurke hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
- 10
Schritt 10
Füge einen halben Teelöffel Salz hinzu.
- 11
Schritt 11
Füge einen halben Teelöffel Zucker hinzu
- 12
Schritt 12
Fügen Sie eine angemessene Menge helle Sojasauce hinzu.
- 13
Schritt 13
Gleichmäßig anbraten
- 14
Schritt 14
Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.