Tofu seco temperado com especiarias verdes e vermelhas
Esta receita de tofu seco temperado com pepino e pimentão vermelho inclui 14 etapas. Prepare o tofu seco temperado, o pepino e o pimentão vermelho.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare tofu seco temperado, pepino e pimentão vermelho.
- 02
Etapa 2
Descasque o pepino e corte-o em tiras.
- 03
Etapa 3
Lave o tofu temperado e corte-o em tiras.
- 04
Etapa 4
Retire as sementes do pimentão vermelho e corte-o em tiras.
- 05
Etapa 5
Descasque e pique os dentes de alho.
- 06
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma panela, adicione os dentes de alho e refogue até ficarem aromáticos.
- 07
Etapa 7
Adicione o tofu temperado e refogue rapidamente.
- 08
Etapa 8
Adicione o pimentão vermelho e refogue rapidamente.
- 09
Etapa 9
Adicione o pepino e refogue por igual.
- 10
Etapa 10
Adicione meia colher de chá de sal.
- 11
Etapa 11
Adicione meia colher de chá de açúcar.
- 12
Etapa 12
Adicione uma quantidade adequada de molho de soja claro.
- 13
Etapa 13
Refogue uniformemente.
- 14
Etapa 14
Retire do fogo e coloque no prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.