Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Томатный суп с яйцом

Рецепт томатного супа с яйцом (с фотографиями, 15 шагов). Подготовьте один помидор, одно яйцо, имбирь и нарезанный зеленый лук.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Томатный суп с яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте один помидор, одно яйцо, имбирь и зеленый лук, и мелко нарежьте их.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Вымойте помидоры и сделайте два надреза ножом. Взбейте яйца.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Вскипятить воду в кастрюле

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Бланшируйте помидоры в кипящей воде в течение одной минуты.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Удалите кожу

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нарезать на небольшие кубики

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Нагрейте масло в сковороде, затем добавьте помидоры.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжаривайте, помешивая, до мягкости.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте необходимое количество воды.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте ломтики имбиря.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Доведите воду до кипения.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Влейте взбитые яйца.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Кипятить две минуты

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Посолите, добавьте нарезанный зеленый лук, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Идеально приготовлено

    Шаг 15

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv