番茄鸡蛋汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备番茄、鸡蛋各一个，姜，葱，切碎备用

   

2. 02

   步骤 2

   番茄洗净用刀划两下，鸡蛋打散

   

3. 03

   步骤 3

   锅烧水

   

4. 04

   步骤 4

   水开放入番茄烫一分钟

   

5. 05

   步骤 5

   捞出去皮

   

6. 06

   步骤 6

   切成小丁

   

7. 07

   步骤 7

   热锅下油，下番茄

   

8. 08

   步骤 8

   炒至软烂

   

9. 09

   步骤 9

   加入适量的水

   

10. 10

    步骤 10

    加入姜片

    

11. 11

    步骤 11

    烧至水开

    

12. 12

    步骤 12

    倒入打好的鸡蛋

    

13. 13

    步骤 13

    煮两分钟

    

14. 14

    步骤 14

    加盐调味，放葱花准备出锅

    

15. 15

    步骤 15

    完美出锅