Жареные ломтики свинины с желтым шнитт-луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Сначала нарежьте желтый шнитт-лук на кусочки толщиной два-три сантиметра, а затем тонко нарежьте свиную грудинку.

   

2. 02

   Шаг 2

   Загустите нарезанное мясо, добавив в него смесь кукурузного крахмала.

   

3. 03

   Шаг 3

   Доведите воду до кипения, добавьте утолщенные ломтики мяса, варите до готовности на 80%, затем выньте.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в воке, добавьте желтый шнитт-лук и нарезанное мясо, затем добавьте креветочный жир, глутамат натрия, кулинарное вино и немного сахара и обжаривайте.

   

5. 05

   Шаг 5

   Настоящее пиршество для глаз, обоняния и вкусовых рецепторов.