노란 부추를 넣고 볶은 돼지고기 슬라이스

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저 노란 부추를 2~3cm 길이로 자르고, 돼지 삼겹살을 얇게 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   얇게 썬 고기에 전분물을 넣어 걸쭉하게 만드세요.

   

3. 03

   단계 3

   물을 끓인 후, 두툼하게 썬 고기를 넣고 80% 정도 익을 때까지 삶은 다음 불에서 내립니다.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 노란 부추와 얇게 썬 고기를 넣고 새우 기름, MSG, 요리용 술, 설탕 약간을 넣고 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   눈과 코, 입을 즐겁게 하는 향연