Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Брокколи с чесноком

Рецепт брокколи с чесноком ( 15 шагов, с иллюстрациями). Подготовьте необходимое количество брокколи.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Брокколи с чесноком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте необходимое количество брокколи.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Вымойте и отложите в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Вскипятить воду в кастрюле

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте немного соли

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте немного масла.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Вода кипит

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Бланшируйте в течение одной минуты.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Удалите и отложите в сторону

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте сушеный перец чили и чеснок и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Всыпьте брокколи

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Обжаривайте на сильном огне.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Приправьте солью

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Добавьте светлый соевый соус.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Обжаривайте равномерно.

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Приготовленный

    Шаг 15

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv