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Chine • Légumes
Brocoli à l'ail
Recette de brocolis à l'ail ( 15 étapes, illustrée). Préparez une quantité appropriée de brocolis.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Préparez une quantité appropriée de brocolis

- 02
Étape 2
Laver et mettre de côté

- 03
Étape 3
Faire bouillir de l'eau dans une casserole

- 04
Étape 4
Ajoutez un peu de sel

- 05
Étape 5
Versez un peu d'huile

- 06
Étape 6
L'eau bout

- 07
Étape 7
Blanchir pendant une minute

- 08
Étape 8
Retirer et mettre de côté

- 09
Étape 9
Ajouter les piments séchés et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

- 10
Étape 10
Ajoutez le brocoli

- 11
Étape 11
Sauter à feu vif

- 12
Étape 12
Assaisonnez avec du sel

- 13
Étape 13
Versez la sauce soja claire

- 14
Étape 14
Faire sauter uniformément

- 15
Étape 15
Cuit

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur