Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Légumes

Brocoli à l'ail

Recette de brocolis à l'ail ( 15 étapes, illustrée). Préparez une quantité appropriée de brocolis.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Brocoli à l'ail
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez une quantité appropriée de brocolis

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Laver et mettre de côté

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faire bouillir de l'eau dans une casserole

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez un peu de sel

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Versez un peu d'huile

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    L'eau bout

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Blanchir pendant une minute

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Retirer et mettre de côté

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter les piments séchés et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez le brocoli

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Sauter à feu vif

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Assaisonnez avec du sel

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Versez la sauce soja claire

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Faire sauter uniformément

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Cuit

    Étape 15

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur