Knoflookbroccoli

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid een geschikte hoeveelheid broccoli voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Wassen en apart zetten

   

3. 03

   Stap 3

   Breng water aan de kook in een pan.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg een beetje zout toe

   

5. 05

   Stap 5

   Giet er een beetje olie bij.

   

6. 06

   Stap 6

   Water kookt

   

7. 07

   Stap 7

   Blancheer gedurende één minuut.

   

8. 08

   Stap 8

   Verwijder en leg apart.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg gedroogde chilipepers en knoflook toe en sauteer tot het geurig is.

   

10. 10

    Stap 10

    Voeg de broccoli toe.

    

11. 11

    Stap 11

    Roerbakken op hoog vuur

    

12. 12

    Stap 12

    Breng op smaak met zout.

    

13. 13

    Stap 13

    Giet er lichte sojasaus bij.

    

14. 14

    Stap 14

    Roerbak gelijkmatig

    

15. 15

    Stap 15

    Gekookt