Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы
Сладкий и пикантный суп из головы лосося с тофу
Рецепт сладко-соленого супа из головы лосося и тофу (с фотографиями, 3 шага). Промойте и нарежьте все ингредиенты и выложите на тарелку.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Все ингредиенты вымойте, нарежьте и выложите на тарелку.
- 02
Шаг 2
Замаринуйте голову лосося в соли на 8 минут, затем промойте. Вскипятите воду с ломтиками имбиря и кулинарным вином. После закипания добавьте голову лосося, сушеные креветки и тофу и варите на медленном огне полчаса.
- 03
Шаг 3
Добавьте соль и молодой бок-чой, затем снимите с огня.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv