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China • Suppen
Süß-herzhafte Lachs-Kopf-Tofu-Suppe
Rezept für süß-pikante Lachskopf-Tofu-Suppe (mit Bildern, 3 Schritte). Alle Zutaten waschen, klein schneiden und auf einen Teller geben.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen und schneiden Sie alle Zutaten klein und geben Sie sie auf einen Teller.
- 02
Schritt 2
Den Lachskopf 8 Minuten lang mit Salz marinieren, anschließend abspülen. Wasser mit Ingwerscheiben und Kochwein aufkochen. Sobald das Wasser kocht, den Lachskopf, die getrockneten Garnelen und den Tofu hinzufügen und eine halbe Stunde köcheln lassen.
- 03
Schritt 3
Salz und Baby-Pak-Choi hinzufügen, dann vom Herd nehmen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv