Słodko-pikantna zupa z tofu i głową łososia

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj i posiekaj wszystkie składniki, a następnie połóż je na talerzu.

   

2. 02

   Krok 2

   Marynuj głowę łososia w soli przez 8 minut, a następnie opłucz. Zagotuj wodę z plasterkami imbiru i winem do gotowania. Po zagotowaniu dodaj głowę łososia, suszone krewetki i tofu i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj sól i młodą pak choi, następnie zdejmij z ognia.