Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи
Ломтики корня лимонного лотоса
Рецепт ломтиков корня лотоса с лимоном (с фотографиями, 4 шага): Нарежьте корень лотоса, замочите сушеные креветки в горячей воде, измельчите имбирь и приготовьте кисло-сладкий соус.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте корень лотоса, замочите сушеные креветки в горячей воде, мелко нарежьте имбирь и приготовьте кисло-сладкий соус.
- 02
Шаг 2
Ломтики корня лотоса следует нарезать как можно тоньше.
- 03
Шаг 3
После бланширования ломтиков корня лотоса слейте воду и переложите их в миску. Добавьте измельченный имбирь и кисло-сладкий соус. Аккуратно перемешайте.
- 04
Шаг 4
Сбрызните тарелку кунжутным маслом, выдавите сверху лимонный сок и украсьте ломтиком лимона.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv