Fatias de raiz de lótus com limão

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte a raiz de lótus em fatias, hidrate os camarões secos em água quente, pique o gengibre e prepare o molho agridoce.

   

2. 02

   Etapa 2

   As fatias de raiz de lótus devem ser o mais finas possível.

   

3. 03

   Etapa 3

   Após escaldar as fatias de raiz de lótus, escorra-as e coloque-as em uma tigela. Adicione o gengibre picado e o molho agridoce. Misture delicadamente.

   

4. 04

   Etapa 4

   Pingue óleo de gergelim em um prato, esprema suco de limão por cima e decore com uma fatia de limão.