Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten
Citroen lotuswortelschijfjes
Recept voor citroen-lotuswortelschijfjes (met foto's, 4 stappen): Snijd de lotuswortel in plakjes, week de gedroogde garnalen in heet water, hak de gember fijn en maak de zoetzure saus klaar.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de lotuswortel in plakjes, week de gedroogde garnalen in heet water, hak de gember fijn en maak de zoetzure saus klaar.
- 02
Stap 2
De plakjes lotuswortel moeten zo dun mogelijk zijn.
- 03
Stap 3
Blancheer de plakjes lotuswortel, laat ze uitlekken en doe ze in een kom. Voeg de fijngehakte gember en de zoetzure saus toe. Meng alles voorzichtig door elkaar.
- 04
Stap 4
Druppel sesamolie op een bord, knijp er citroensap overheen en garneer met een schijfje citroen.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv