Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Квашеная капуста и свиные кишки

Как приготовить квашеную капусту со свиными кишками: 13 шагов (с иллюстрациями). Сначала очистите свиные кишки и бланшируйте их.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Квашеная капуста и свиные кишки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите толстую кишку и отбелите её.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Выньте из воды, промойте и нарежьте на кусочки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Натертый имбирь

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Промойте и нарежьте квашеную капусту.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте зеленый лук

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Жареная маринованная капуста

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После обжаривания выложите на тарелку и отставьте в сторону.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжарьте свиные кишки в воке до полного испарения влаги.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    ну давай же

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте измельченный имбирь.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавить квашеную капусту

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте нарезанный зеленый лук, соевый соус, устричный соус и соль по вкусу.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Обжарить и выложить на тарелку

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv