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中国 • 肉料理
ザワークラウトと豚の腸
キャベツと豚の腸の漬物の作り方: 13ステップ(図解付き)。まず、豚の腸をきれいに洗い、湯通しします。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
大腸を洗浄し、湯通しする。

- 02
手順 2
水から取り出し、洗ってから切り分けます。

- 03
手順 3
生姜、千切り

- 04
手順 4
漬物キャベツを洗って刻む

- 05
手順 5
ネギを切る

- 06
手順 6
キャベツの漬物炒め

- 07
手順 7
炒め終わったら皿に盛り付け、脇に置いておく。

- 08
手順 8
豚の腸を中華鍋で水分がなくなるまで炒める。

- 09
手順 9
来て

- 10
手順 10
すりおろした生姜を加える

- 11
手順 11
漬物キャベツを加える

- 12
手順 12
刻んだネギ、醤油、オイスターソース、塩を加えて味を調える。

- 13
手順 13
炒めて盛り付ける

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv