Chucrut e intestinos de cerdo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Limpia el intestino grueso y blanquéalo.

   

2. 02

   Paso 2

   Retirar del agua, lavar y cortar en trozos.

   

3. 03

   Paso 3

   Jengibre rallado

   

4. 04

   Paso 4

   Lava y pica la col encurtida.

   

5. 05

   Paso 5

   Cortar las cebolletas

   

6. 06

   Paso 6

   Col encurtida salteada

   

7. 07

   Paso 7

   Después de saltear, servir en un plato y reservar.

   

8. 08

   Paso 8

   Saltee las tripas de cerdo en un wok hasta que se evapore la humedad.

   

9. 09

   Paso 9

   vamos

   

10. 10

    Paso 10

    Añade jengibre rallado

    

11. 11

    Paso 11

    Agregue repollo encurtido

    

12. 12

    Paso 12

    Añade cebolletas picadas, salsa de soja, salsa de ostras y sal al gusto.

    

13. 13

    Paso 13

    Salteado y plato