Острые куриные желудки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Тщательно промойте куриные желудки водой и нарежьте их на небольшие кусочки.

   

2. 02

   Шаг 2

   Измельчённый имбирь и чеснок, кольца красного перца чили, маринованные перцы чили.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло и обжаривайте куриные потроха до появления аромата и испарения воды. Добавьте еще масла и продолжайте обжаривать. Когда услышите шипение, добавьте измельченный перец чили, имбирь и чеснок. Обжаривайте 2 минуты, затем посыпьте ростками чеснока и снимите с огня.