Грибные шарики с начинкой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Один гриб шиитаке, морковь и фиолетовая капуста, нарезанные кубиками.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте грибы шиитаке и удалите стебли.

   

3. 03

   Шаг 3

   Выложите мясо поверх грибов шиитаке и готовьте на пару на сильном огне в течение 15 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   После приготовления на пару вылейте воду с тарелки в кастрюлю, добавьте светлый соевый соус, устричный соус и загустите кукурузным крахмалом.

   

5. 05

   Шаг 5

   Полейте грибы шиитаке соусом, посыпьте нарезанным зеленым луком и наслаждайтесь!