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China • Gemüse

Gefüllte Champignonbällchen

So macht man gefüllte Pilzknödel (mit Bildern und in 5 Schritten): 1 Shiitake-Pilz, Karotte und Rotkohl, gewürfelt.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gefüllte Champignonbällchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Ein Shiitake-Pilz, eine Karotte und ein Rotkohl, gewürfelt.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Waschen Sie die Shiitake-Pilze und entfernen Sie die Stiele.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Das Fleisch auf die Shiitake-Pilze legen und 15 Minuten bei starker Hitze dämpfen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Nach dem Dämpfen das Wasser vom Teller in den Topf gießen, helle Sojasauce und Austernsauce hinzufügen und mit Maisstärke andicken.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die Sauce über die Shiitake-Pilze gießen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und genießen!

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv