버섯볼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   표고버섯 1개, 당근 1개, 보라색 양배추 1개를 깍둑썰기합니다.

   

2. 02

   단계 2

   표고버섯을 씻고 꼭지를 제거하세요.

   

3. 03

   단계 3

   고기를 표고버섯 위에 올리고 센 불에서 15 분간 쪄주세요.

   

4. 04

   단계 4

   찜 요리가 끝나면 접시에 있는 물을 냄비에 붓고, 간장과 굴소스를 넣은 후 전분으로 걸쭉하게 만듭니다.

   

5. 05

   단계 5

   표고버섯 위에 소스를 붓고 다진 파를 뿌려서 맛있게 드세요!