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Cina • Verdure

Polpette di funghi ripiene

Come preparare i ravioli ripieni di funghi (con foto e 5 passaggi): 1 fungo shiitake, carota e cavolo viola, tagliati a dadini.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Polpette di funghi ripiene
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Un fungo shiitake, una carota e un cavolo viola, tagliati a dadini.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate i funghi shiitake e rimuovete i gambi.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Adagiate la carne sopra i funghi shiitake e cuocete a vapore a fuoco vivo per 15 minuti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Dopo la cottura a vapore, versare l'acqua dal piatto nella pentola, aggiungere salsa di soia leggera, salsa di ostriche e addensare con amido di mais.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versate la salsa sui funghi shiitake, cospargete con cipollotti tritati e buon appetito!

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente