中国 • 野菜・きのこ

きのこの詰め物ボール

きのこの詰め物餃子の作り方(写真と5ステップ付き):しいたけ1個、にんじん、紫キャベツをさいの目に切る。

塩味
下準備—
調理—
人数—
きのこの詰め物ボール
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    椎茸1個、ニンジン、紫キャベツをさいの目に切る。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    椎茸を洗い、軸を取り除く。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    肉を椎茸の上にのせ、強火で15分間蒸す。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    蒸し終わったら、皿に残ったお湯を鍋に注ぎ、薄口醤油、オイスターソースを加え、片栗粉でとろみをつける。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    椎茸にソースをかけ、刻んだネギを散らして、お召し上がりください!

    手順 5

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv