Домашние Маши
Рецепт домашнего ма ши (разновидность лапши) с фотографиями и 14 шагами. Вымойте все подготовленные ингредиенты. Нарежьте картофель кубиками (зелень по желанию), очистите и нарежьте кубиками помидоры, а также измельчите древесные грибы.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вымойте подготовленные ингредиенты. Нарежьте картофель кубиками, зелень можно либо мелко нарезать, либо оставить целой. Очистите и нарежьте кубиками помидоры, а также нарежьте древесные грибы.
- 02
Шаг 2
Налейте немного масла в кастрюлю, добавьте помидоры, при необходимости можно добавить воды и тушите на медленном огне, пока не образуется томатный сок.
- 03
Шаг 3
Отложите в сторону приготовленный томатный сок.
- 04
Шаг 4
Налейте масло в сковороду.
- 05
Шаг 5
Добавьте картофель и обжаривайте некоторое время.
- 06
Шаг 6
Добавьте воды в кастрюлю.
- 07
Шаг 7
Добавьте древесные грибы и ростки фасоли, затем сверху выложите тофу. Тушите некоторое время, пока картофель не приготовится, затем все остальное готово, и блюдо можно подавать.
- 08
Шаг 8
Переверните кастрюлю, вскипятите воду и добавьте семена кунжута после того, как вода закипит.
- 09
Шаг 9
Отварите овощи в течение трех-четырех минут, затем добавьте их в кастрюлю.
- 10
Шаг 10
Снова доведите до кипения, затем влейте тушеные овощи.
- 11
Шаг 11
Наконец, влейте томатный сок.
- 12
Шаг 12
Добавьте соль, куриный бульон и замесите тесто. Добавьте соевый соус.
- 13
Шаг 13
Перемешайте, и блюдо готово к подаче.
- 14
Шаг 14
Неплохо, правда? Выглядит очень аппетитно!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.