Салат из холодных медуз

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте материалы

   

2. 02

   Шаг 2

   Вымойте капусту, нашинкуйте ее и замаринуйте с солью на 15 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замочите кожу медузы в теплой воде.

   

4. 04

   Шаг 4

   Отожмите лишнюю воду из квашеной капусты и переложите ее в большую миску. Слейте воду с кожи медузы и добавьте ее в миску.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте масло, перец, устричный соус, светлый соевый соус, темный соевый соус и уксус, и хорошо перемешайте.

   

6. 06

   Шаг 6

   Изображение готового изделия