Salada de água-viva fria

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Preparar os materiais

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave o repolho, corte-o em tiras finas e deixe marinar com sal por 15 minutos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Mergulhe a pele da água-viva em água morna.

   

4. 04

   Etapa 4

   Esprema o excesso de água do repolho em conserva e coloque-o em uma tigela grande. Escorra a pele da água-viva e adicione-a também à tigela.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione óleo, pimenta, molho de ostra, molho de soja claro, molho de soja escuro e vinagre, e misture bem.

   

6. 06

   Etapa 6

   Imagem do produto final