Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи
Острые и кислые побеги корня лотоса
Рецепт острого и кислого блюда из корня лотоса (с фотографиями, 4 шага). Отдельно нарежьте имбирь, зеленый лук, тайский перец чили и чеснок. Нарежьте корень лотоса диагональными ломтиками.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Отдельно нарежьте имбирь, зеленый лук, тайский перец чили и чеснок; корень лотоса нарежьте по диагонали.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в воке, затем добавьте ингредиенты и обжаривайте до появления аромата.
- 03
Шаг 3
Добавьте побеги корня лотоса и обжарьте до однородной массы, затем добавьте соль и обжарьте еще раз до однородной массы.
- 04
Шаг 4
Перед подачей добавьте глутамат натрия и рисовый уксус.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv