Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Выпечка

Хлеб, приготовленный на пару (с использованием техники плетения цветочного узла).

Паровой хлеб (с использованием техники плетения цветов) — иллюстрированный рецепт, всего 10 шагов. Возьмите 30 теста и скатайте его в шар.

Сладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Хлеб, приготовленный на пару (с использованием техники плетения цветочного узла).
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Возьмите 30 теста и скатайте его в шарик.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Сплющите выхлопную трубу

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    растянуть в треугольник

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Вымесить в челночном мешке

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Скатать в длинную полоску.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Как показано на рисунке, складывайте их на одну треть высоты.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Возьмите левый конец и проденьте его через кольцо.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Прижмите излишки головки обратно к центру.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Правый конец также проходит через центр.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Достаточно изменить форму и уплотнить центральную часть.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv