Острая жареная капуста с рисовыми лепешками
Как приготовить острые жареные капустные лепешки с рисом: 15 шагов (с фотографиями). Фото готового блюда.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Изображение готового изделия
- 02
Шаг 2
Подготовьте зеленый и красный болгарский перец, ростки чеснока, зеленый лук и перец чили «птичий глаз».
- 03
Шаг 3
Нарезанный рисовый пирог
- 04
Шаг 4
Капустные листья и стебли нарезайте отдельно.
- 05
Шаг 5
Сначала обжарьте ферментированную соевую пасту в горячем масле до появления аромата.
- 06
Шаг 6
Добавьте зеленый лук, имбирь, перец чили и ростки чеснока и briefly обжарьте.
- 07
Шаг 7
Всыпьте нарезанные рисовые лепешки.
- 08
Шаг 8
Кратковременно обжарьте, затем добавьте светлый соевый соус.
- 09
Шаг 9
Добавьте необходимое количество воды и варите на медленном огне, пока рисовые лепешки не размякнут.
- 10
Шаг 10
Добавьте стебли капусты и тушите две минуты.
- 11
Шаг 11
Добавьте капустные листья и тушите еще минуту.
- 12
Шаг 12
В завершение добавьте соль по вкусу.
- 13
Шаг 13
Добавьте зеленый и красный перец.
- 14
Шаг 14
Тщательно перемешайте.
- 15
Шаг 15
Вкусное блюдо готово к употреблению.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.