Тушеное мясо с редисом, вермишелью и фрикадельками

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вымойте и нарежьте редис.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте рисовую лапшу теплой водой.

   

3. 03

   Шаг 3

   Приготовьте фрикадельки.

   

4. 04

   Шаг 4

   Подготовьте вспомогательные материалы.

   

5. 05

   Шаг 5

   Нагрейте масло в воке до 60-70% от максимальной температуры. Добавьте приправы и обжаривайте на медленном огне до появления аромата.

   

6. 06

   Шаг 6

   Обжарьте редис в кастрюле, пока не впитается половина влаги, затем добавьте воду, стеклянную лапшу и фрикадельки. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 12-13 минут.

   

7. 07

   Шаг 7

   Пора есть!