Stoofpot van radijs, vermicelli en gehaktballetjes

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was en snijd de radijs.

   

2. 02

   Stap 2

   Spoel de rijstnoedels af met warm water.

   

3. 03

   Stap 3

   Bereid de gehaktballen voor.

   

4. 04

   Stap 4

   Bereid de hulpmaterialen voor.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit de olie in een wok tot 60-70% van de maximale temperatuur. Voeg de kruiden toe en roerbak op laag vuur tot ze geurig zijn.

   

6. 06

   Stap 6

   Roerbak de radijs in een pan tot de helft van het vocht is opgenomen. Voeg vervolgens water, glasnoedels en gehaktballetjes toe. Breng aan de kook op hoog vuur, zet het vuur dan laag en laat 12-13 minuten sudderen.

   

7. 07

   Stap 7

   Het is tijd om te eten!