Яичница-болтунья с зеленым луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте и нарежьте шнитт-лук на дольки.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте щепотку соли в яичную смесь, хорошо перемешайте и взбивайте еще немного, пока яичная смесь не станет жидкой и пышной.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте.

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, затем высыпьте нарезанный шнитт-лук и яйца. Не спешите обжаривать.

   

6. 06

   Шаг 6

   Когда яичная смесь слегка загустеет, перемешайте ее палочками. Перед тем как вынимать из сковороды, посыпьте сверху небольшим количеством соли.

   

7. 07

   Шаг 7

   Фотография готового изделия.