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中国 • 卵・豆腐
チャイブ入り卵焼き
ここでは、チャイブ入り卵炒めの作り方を写真付きでステップ7解説します。まず、材料を準備しましょう。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
材料を準備する。

- 02
手順 2
チャイブを洗い、切り分けます。

- 03
手順 3
卵液にひとつまみの塩を加え、よく混ぜ、卵液がゆるくふわふわになるまでもう少し泡立てる。

- 04
手順 4
刻んだチャイブを加えてよく混ぜる。

- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、チャイブと卵を流し入れます。急いで炒める必要はありません。

- 06
手順 6
卵液が少し固まったら、箸でかき混ぜる。フライパンから取り出す前に、軽く塩を振りかける。

- 07
手順 7
完成品の写真。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv