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China • Huevos y tofu

Huevos salteados con cebollino

Aquí tienes una guía paso 7 paso para preparar huevos fritos con cebollino, con fotos incluidas. Primero, prepara los ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Huevos salteados con cebollino
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Lave y corte el cebollino en trozos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade una pizca de sal a la mezcla de huevo, remueve bien y bate un poco más hasta que la mezcla de huevo esté suelta y esponjosa.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade el cebollino picado y mezcla bien.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta una sartén con un poco de aceite, luego agrega el cebollino y los huevos. No te apresures a saltear.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Cuando la mezcla de huevo se haya solidificado ligeramente, remuévala con palillos. Espolvorea un poco de sal por encima antes de retirarla de la sartén.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Foto del producto terminado.

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario